來日本就是要吃螃蟹🦀️🦀️🦀️這次蜜月行,後幾天的行程本來就有預約螃蟹大餐,但今天到道頓崛買了烤螃蟹(顧著跟かにぼん玩,忘記拍😭)後,還是忍不住嘴饞,等了一個小時,終於吃到了~
首先,會有服務人員帶我們上樓。沒錯,他們的用餐區在樓上👀出了電梯,服務人員會請客人拖鞋,帶至用餐座位(拖鞋他們會再幫你擺放到鞋櫃,服務非常好👍)~
我們的座位。
可以看到街景,心情就是好😆
我們點了,螃蟹釜飯&螃蟹火鍋套餐。
接著,乖乖等上菜😆好期待~
筷架也是隻螃蟹。
上菜囉~👏👏👏
先介紹螃蟹大餐:
醋漬螃蟹🦀️
蟹肉本身就很甜,沾了醋吃另一種風味,很愛~
一整根可以夾起的蟹腳肉,好滿足😋
然後還有螃蟹生魚片,有:螃蟹腳、螃蟹肚子⋯貓沒吃就忘了拍😅(不敢吃生魚片的貓)負責解決螃蟹生魚片的比鼻認為蟹腳還不錯,但腹部部分還是煮熟比較好吃~
接著,螃蟹火鍋!!!
蟹肉&菜盤。
螃蟹火鍋,湯頭美味到一個不行。雖然比想像中的偏鹹一點點,但是因為沒有佐料,因此煮起來的食材鹹度反而剛剛好。
吃完的火鍋,店家會加入米飯與鍋中高湯慢慢煮。
再加入蛋液煮成『雜炊』。
最後灑上海苔、蔥花~
一個火鍋兩種吃法,滋味也完全不同。(也有附上漬物)
螃蟹釜飯:
大約螃蟹火鍋菜肉盤上菜後,服務人員便會將釜飯放在旁邊煮🔥從生米開始煮到熟,此時先專心享用螃蟹火鍋即可。
釜飯的米煮熟後,再由店員加入撥碎的蟹肉,美味~
底部的飯還有點鍋巴狀~
先吃原味,再加入芥末倒入湯汁變成茶泡飯,還有附上漬物。一飯兩吃~
用餐完畢,服務人員還會幫你把鞋拿出擺放好,只需直接穿上不用自己去拿鞋,很貼心~❤️之後前往一樓結帳,結帳時會給你一張「優先預約券」,讓客人再度光臨的時候使用,即可優先訂到座位✌️✌️✌️
心得:真的很好吃,螃蟹超美味,大推👍
店家資訊:かに道樂 道頓崛本店
地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-6-18
營業時間:上午11:00-晚上11:00
電話:+81 6-6211-8975