記得是在電視台看到的介紹，乾烙的韭菜盒。讓我回想起熟悉的滋味～
印象中只會在一個機會吃到這種清爽的好滋味。那就是眷村孫婆婆的手藝～
孫爺爺未退休前擔任新竹監獄管理員之類的職位，孫婆婆是媽媽的乾媽，從小生長在眷村的我，會過個馬路去孫婆婆家（宿舍）拜訪，吃過孫婆婆的好手藝（其實眷村婆婆幾乎都是一手好菜，特別是麵食）～
不過，在爺爺去世之後婆婆搬去了台北，見面越來越少。隨著婆婆的年紀越大，更是不容易吃到了（手工製作真的很費時費力啊）～
記得那熱騰騰的麵香，裡面包著滿滿的韭菜、粉絲、蝦皮、豆乾⋯。真的是香到一個不行，又清爽😋與外面市售的韭菜盒滋味真的不同🤨🤨🤨最近一次吃到大約也有個5-6年了吧！！實在想念~
電視台的介紹勾起了我滿滿的回憶，決定一訪。
隨著電視介紹老闆娘的名字&一些關鍵字，我搜尋🔍到了這家店，和老公騎著噗噗，找到了正義國宅，走進去，找！到！了！
我真的好想一嚐～
想吃吃看，是不是如同想念中的滋味😋
看了菜單，種類蠻豐富的嘛～
上菜囉：
我們點了韭菜盒（這是一定要的）、酸菜盒（貓是酸菜控）、酸辣湯（一樣是貓的）、豆腐捲，小菜：炒泡豇豆、炒小魚乾、涼拌小黃光（比鼻是小黃瓜控🤷♀️）～
這裡值得一提的是泡豇豆啊啊啊～自從媽媽找不到符合標準的泡豇豆後，就沒嚐過了。（媽媽：沒老滷水味，就不是泡豇豆！［貓的解讀是不夠酸？］）這個從小吃到大的滋味，就這麼的幾年沒再嚐過了，記得以前都泡豇豆&白飯各半，即可把飯碗清光光⋯但我在這裡吃到了啊！！！差點內牛滿面😭😭😭
回歸正題，先來說說招牌韭菜盒！清爽到不行，好好吃～
唯一的差異就是孫婆婆的蝦皮較多，所以較香；不過菜盒店的餡料比較飽滿，韭菜比較多，也是超級好吃😋
豆腐捲的部分，因為有先問過店家，內含有芹菜，所以就被貓排擠了（超怕芹菜、香菜）。不過有偷嚐比鼻的一口，畢竟都點了一定要嚐一下，豆腐真的很嫩，也給得很紮實。愛吃芹菜&豆腐的比鼻，是給好評👍
酸菜盒，同樣清爽。不過貓個人覺得吃太多酸菜到最後有點兒膩～
貓的最愛😍😍😍酸辣湯，這種是我愛的～🤗有的酸辣湯不是不夠酸，就是拉哩拉雜的料一堆，來干擾貓品嚐⋯
這碗酸辣度剛剛好，料很多也很恰當，不會一堆沒必要的，非常之美味😋😋😋點大碗，貓還是一個人喝光光～
小米粥（12/9再去吃，點的。不知道幾訪了～😆）
心得：真的是清爽又倒地👍勾起我濃濃的眷村情懷😊😊😊其實老闆娘好似是嫁來台灣的江蘇姑娘，但都是以往小時候的眷村美食回憶啊～
店家資訊：江蘇菜盒店
地址：台北市大安區忠孝東路三段216巷3弄6號（正義社區內）
營業時間：上午11:00-晚上8:00（週日公休）
電話：（02）27710883
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